Las Brisas

 

Las Brisas, restaurant estival, situé entre mer et lagon est le lieu idéal pour un déjeuner dépaysant. 

Un parfum de vacances encense la terrasse et invite à la bonne humeur. En juillet et août, Las Brisas ouvre également ses portes une fois par semaine au dîner pour accueillir les summer dinings !

Type de restauration

  • Cuisine méditerranéenne, spécialités variées (salades estivales, poissons grillés, tartares etc.)
  • Marcel RAVIN
    Originaire des Antilles, le chef du restaurant Las Brisas au Monte-Carlo Bay Hotel, vous fait découvrir sa cuisine créative, vive, ludique et ensoleillée.

Summer brunches

  • Tous les dimanches de juin à septembre, de 12h30 à 15h30 (jusqu’à 17h00 en juillet et août)

Summer dinings

  • Tous les vendredis en juillet et août, de 20h00 à 23h00

La Carte

Le chef

 
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