Las Brisas

 

Las Brisas, restaurant estival, situé entre mer et lagon est le lieu idéal pour un déjeuner dépaysant. 

Dans un cadre idyllique, Las Brisas est le meilleur endroit pour déguster grillades et salades de l’été. Un parfum de vacances encense la terrasse et invite à la bonne humeur. 

Type de restauration

  • Cuisine méditerranéenne, spécialités variées (salades estivales, poissons grillés, tartares etc.)
  • Marcel RAVIN
    Originaire des Antilles, le chef du restaurant Las Brisas au Monte-Carlo Bay Hotel, vous fait découvrir sa cuisine créative, vive, ludique et ensoleillée.

Summer brunches

  • Tous les dimanches du 5 juin au 25 septembre 2016, de 12h30 à 15h30 (jusqu’à 17h00 en juillet et août)
  • 90€ par personne, rosé à discrétion
  • Cliquez pour plus d’informations

Summer Dinings

  • Tous les jeudis du 7 juillet au 25 août, les soirées de l’été sont à Las Brisas! Vivez les traditionnelles « Summer Dinings » sur le thème « Do Brasil« …  Le Brésil s’invite à la terrasse du restaurant où le Chef étoilé Marcel Ravin propose une carte de spécialités d’Amérique Latine proche de sa Caraïbes natale. Sans oublier l’animation et la musique pour « Festejar » à la mode brésilienne! 

La carte

Le Chef